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罗兰贝格合伙人任国强:要用互联网思维创新白酒营销
作者:缘酒   日期:2014-03-03  浏览次数:1459次

>>>未来怎么样将云技术、大数据管理技术嫁接到渠道管理,让渠道反映得更快,反映得更加及时有效,如果做得好,可能为白酒企业真正营销施展当中提高一大块。

>>>未来线上线下的融合,消费者与企业是通过一体的、整体的营销和销售流程去进行传播。在这点,大家千万不要以为搞几个人与某某网站进行合作,就是去线上,所以今天线下的零售企业都意识到危机,他们都在做O2O的转型。

>>>未来行业的形象要让腐败、要让官场与我们的白酒适当的保持距离,保持距离其实是需要通过一定的重塑来做。

>>>最终研究消费者的目的其实是请大家事先进行转型,不是研究消费者思考将来怎么样更好地卖酒。

从对整个行业的观察来看,2012年开始,白酒行业就进入了黄金十年之后的不景气,而且迄今为止,并没有看到任何的迹象,也看不出哪个企业可以引领白酒行业重新启航。我们不禁要问在这样的情况下,白酒行业何去何从?

很多酒企在发展行业结点或者行业关键结点时所面临的问题,无外乎在以下几方面做进一步的思考。

第一、既然对公消费从此后都不会像过去10年有那么快速的增长,既然大家都开始知道零售消费品,大众消费品越来越重要,未来成长当中会占据重要的地位,我们要系统的思考,客户关系的管理、维护如何创新。

第二、品牌。也有演讲者讲到现在的商场文化、白酒文化帮助很多企业实现了快速发展,但将来还能这样吗?品牌要创新,但如何创新?

第三、企业的核心能力到底是什么?企业未来的商业模式到底是什么?刚刚有很多演讲者也谈到了白酒背后有文化价值,是有很多文化底蕴的。请问白酒在未来面对消费者到底在卖什么?卖实体酒还是卖企业背后所代表的文化、价值?

在我看来,首先,渠道与客户关系创新。今天说的大数据全世界都很热,大数据如何应用到白酒行业当中,现在称为零渠道。过去我们是靠下命令,靠各地的销售人员一家一家去跑,未来怎么样将云技术、大数据管理技术嫁接到渠道管理,让我的渠道反映得更快,反映得更加及时有效,如果做得好,可能为白酒企业真正营销施展当中提高一大块。

另外,如何引进消费者,让消费者帮助企业一起设计未来的畅销产品。我认为我们在白酒企业当中,有必要向其他白酒企业去学习。这里要提醒白酒企业,今天白酒企业开始试水搞电商,通过网站卖酒,这还是第一层次对于线上进行经营模式的思考。未来线上线下的融合,消费者与企业是通过一体的、整体的营销和销售流程去进行传播。在这点,大家千万不要以为搞几个人与某某网站进行合作,就是去线上,所以今天线下的零售企业都意识到危机,这是未来生存的危机,他们都在做O2O的转型。

反过来问大家,在未来渠道管理,要不要去试水,在这个领域当中形成一整套创新性的做法?有很多商业模式,企业创新不在一个点子,最重要的是如果将来要做O2O,定位是什么?渠道、管理、运营、组织是什么?

交互创造生产力,交互这个理念由互联网而来,将来这个理念要根植到传统渠道的创新。根植到我们对于消费者的理解,渠道的改革和产品的改进。

二是品牌的差异化。除了会议的呼吁,更需要行业的领导企业站出来,企业不能光做自己的品牌,还要做整个行业的形象和品牌。欧洲和美洲的实践都说明了这个问题,葡萄酒、啤酒会随着社会的发展不仅不会淘汰,反而人群会得到进一步扩展,就是因为领导企业把酒精有害的概念进行了成功的转化。

我们的官场文化、腐败文化再也不能与白酒的有效形象联系起来,这需要我们行业当中主流企业站出来说话,站出来能够把未来白酒行业健康的、向上的、温情的、感恩的相关联的品牌价值融入到品牌中来。

另外,营销方式的创新也是非常重要的。今天小米在过去几年通过互联网的营销做的很好,我没有看到白酒企业学的很快、很像。但我们看到食品行业,会发现六个核桃发展得很快,为什么在白酒行业当中就没有看到这个变化?所以请大家多向互联网学习,我这里只讲一个问题,品牌形象重塑的问题。未来行业的形象要让腐败、要让官场与我们的白酒适当的保持距离,保持距离其实是需要通过一定的重塑来做。

首先我们觉得重塑是必需的,今天我们看到品牌定位的同质化,有人说要让屌丝去便利店买白酒,去酒吧里面品白酒怎么办?请大家要真正了解消费者,二是要丰富品牌的故事和内涵,将品牌塑造起来。

最后,业务模式创新概念。我想强调一个问题,最终研究消费者的目的其实是请大家事先进行转型,不是研究消费者思考将来怎么样更好地卖酒。而是通过购买产品,提升消费者的生活质量,这才是真正世界级品牌的发展,这才是中国有理想的白酒企业未来在整个行业滞胀的情况下,能够脱颖而出的关键。

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