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黄酒 • 芦丁与人体健康
作者:缘酒   日期:2008-08-29  浏览次数:25次

                    黄酒中含有主要的维生素P类化合物包括黄酮、芸、素、橙皮素等,属于水溶性维生素。其中,黄酮类化合物又叫“芦丁”。主要机能是减少血管脆性,降低血管通透性,增强毛细血管壁,调整其吸收能力;芦丁还能增强人体细胞的粘附力,保护血管,防止出血,同时芦丁还有能分解和降低血糖的作用。在自然界中,芦丁常常与维生素C共存,所以,维生素C在人体中发挥作用时离不开芦丁。芦丁是持有特种功能的对糖尿病,心血管、脑血栓和因内耳疾病引起浮肿或头晕等患者有良好的辅助治疗作用,同时还能预防脑溢血、视网膜出血、紫癜等疑难疾病。  
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